一些朋友想投资建设生态餐厅,生态温室餐厅,但是对生态餐厅的概念不太清晰,今天为大家介绍一下生态餐厅建设中的组成因素有哪些:
环境因素:建设地点的选择(地理位置、周边环境、基础设施、交通情况、周边经济状况、气候、水文地质)
经济因素:建设规模的确定(建造成本、土地成本、经营成本、经营品种、消费群体、消费人群及消费能力)
技术因素:餐厅的建设(温室建筑造型、结构设计、覆盖材料、系统设施、内部建筑风格、绿植种类、造景设计、能耗计算)
首先认识一下什么是生态餐厅?
生态餐厅,很多人看到这个名词后,温室餐厅,首先的理解是以自然生态氛围为主题的餐厅形式。笔者认为,这其实只是生态餐厅的一部分功能,生态温室餐厅建设,真正意义上的生态餐厅不光具有四季如春的自然景观,温室餐厅建设,还要具备丰富的休闲娱乐体验、文化内涵和人文景观,为消费者提供一个不仅可以就餐,而且能够休闲放松的“都市田园”,一座充满清新空气,绿意盎然而且能够远离都市喧嚣的“都市田园”。在生活节奏日益加快,竞争压力与日俱增,环境污染越发严重的现代,都市人群需要这样一座能够同时满足身体和精神需求的绿色田园环境。