生态餐厅有多种不同的功能空间,生态温室餐厅价格,通常包括迎宾区、就餐区、服务区、厨房区等功能区,温室餐厅,应根据适应性原则选择合适的植物景观。
1,迎宾区
迎宾区是每个消费者进入餐厅的必经之处,人量大、逗留时间短、连接室内外空间。推荐植物景观配置:①散尾葵+春羽或散尾葵+观赏凤梨;②广东万年青+红掌;③橡皮树+一品红+万寿菊。
2,就餐区
生态餐厅的就餐空间主要分为宴会大厅、生态雅间、景观式包厢3种形式。
3,宴会大厅
宴会大厅是生态餐厅中单体空间zui大的场地,可容纳人数较多。推荐植物景观配置:①酒瓶椰子、散尾葵、木瓜、芒果+一品红、观赏凤梨、金桔、人生果+观赏南瓜+白车轴草、酢酱草;②鸡蛋花、黄金葛、桂花、芭蕉+袖珍椰子、铁线蕨+*长春藤+麦冬、薄荷。
4,生态雅间
生态雅间是生态餐厅中私密性较强的区域,为一般的商务活动所准备,植物配置以密植为主。推荐植物景观配置:①凤尾葵、散尾葵、含笑+山茶、杜鹃+金丝垂帘+紫叶鸭跖草、麦冬;②蒲葵、苏铁+变叶木、朱蕉、南天竹、茉莉+吊兰、绿萝+吉祥草、*常春藤。
园路是生态餐厅不可缺少的构成要素。园路的规划布置,往往反映不同的餐厅的面貌和风格,生态温室餐厅建设,即可讲究峰回路转,曲折迂回,又可讲究平面规则的几何形状。园路引导顾客到各功能区,沿路组织游人休憩观景,园路本身也成为观赏对象。生态餐厅主要道路宽度为2.5~3米;休闲小径、健康步道。双人行走1.2~1.5米,单人0.6~l米。园路铺装时可以将各路段铺设成不同材质和不同颜色的材料,增加观赏性。但值得注意的是,园路要考虑以后餐饮经营时的使用方便,因为工作人员可能使用餐车送餐、运输餐具,有的生态餐厅则可能使用旱冰鞋等交通用具,这就应当考虑园路路面要平整,不要有太大的起伏,或不要设置台阶。